一種氣虛體質(zhì)保健飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200410029557.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN100336468C 公開(kāi)(公告)日 2007-09-12
申請(qǐng)公布號(hào) CN100336468C 申請(qǐng)公布日 2007-09-12
分類(lèi)號(hào) A23L2/02(2006.01);A61K36/481(2006.01) 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉銅華;黃海林;黃鏈莎 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 深圳市千金方文化發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 518104廣東省深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)西環(huán)南路33號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種氣虛體質(zhì)保健飲料及其制備方法,它是將櫻桃經(jīng)常規(guī)預(yù)處理,分級(jí),除去腐爛,傷病果,在冷水中清洗,浸泡,瀝干,加熱,榨汁,過(guò)濾,濾液冷卻備用;黃芪經(jīng)常規(guī)預(yù)處理,分切,攪汁打漿,加水調(diào)溫,加纖維素酶攪拌浸提后過(guò)濾得到黃芪提取液,與上述濾液混合,調(diào)溫,加入果膠酶,攪拌均勻,靜置,過(guò)濾,濾液加入適量的砂糖及檸檬酸,過(guò)濾,殺菌,灌裝,冷卻即得。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于利用天然水果的性味為主配合中藥,調(diào)理人體體質(zhì)的偏盛偏衰,果汁顏色鮮艷,穩(wěn)定性良好,口感上保留了櫻桃的天然風(fēng)味,既滿(mǎn)足了消費(fèi)者飲用風(fēng)味飲料的需求,又賦予了飲料很高的保健價(jià)值,適用于氣虛體質(zhì)者飲用。