石膽酸酶催化法制備鵝去氧膽酸的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710137902.3 申請日 -
公開（公告）號 CN106676156B 公開（公告）日 2017-08-22
申請公布號 CN106676156B 申請公布日 2017-08-22
分類號 C12P33/06(2006.01)I;C12N9/02(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 梁萬超;蔣先曲 申請（專利權(quán)）人 眉山市新功生物科技有限公司
代理機構(gòu) 四川省成都市天策商標專利事務(wù)所 代理人 眉山市新功生物科技有限公司
地址 620010 四川省眉山市東坡區(qū)金象化工產(chǎn)業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種石膽酸酶催化法制備鵝去氧膽酸的方法，包括如下步驟：步驟一、酶的提取，從鵝盲腸得到鵝盲腸黏膜液體并離心，接種培養(yǎng)得所需菌種，經(jīng)過蒸餾水稀釋，將稀釋液調(diào)pH值后搗碎，離心，汲取上清液，即為7α?羥化酶液，置于?20℃以下保存，待用。步驟二、催化轉(zhuǎn)化，利用7α?羥化酶液催化石膽酸，得到鵝去氧膽酸。本發(fā)明利用鵝盲腸黏液培養(yǎng)得到7α?羥化酶，原料來源廣泛，成本低。而且本發(fā)明克服了常規(guī)的從鴨膽汁中提取鵝去氧膽酸的思路限制，提供一種合成鵝去氧膽酸的新思路，而且可以利用本發(fā)明的方法，使含石膽酸較高的鵝去氧膽酸不合格產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為鵝去氧膽酸合格產(chǎn)品。