低鈉克粒鹽的制備工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201110034460.2 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102106530A 公開（公告）日 2011-06-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN102106530A 申請(qǐng)公布日 2011-06-29
分類號(hào) A23L1/237(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王云 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 中鹽北京市鹽業(yè)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 朱建新;逯長(zhǎng)明
地址 北京市朝陽區(qū)芍藥居北里101號(hào)世奧國(guó)際中心A座32層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種克粒鹽的制備工藝，包括以下步驟：①食鹽微粒經(jīng)消毒處理；②將步驟①處理后的食鹽，按每0.5～3克壓制成鹽塊。本發(fā)明將現(xiàn)有的散裝微粒食鹽，直接壓制成每塊重量為0.5～3克的鹽塊，該重量范圍適合于人們?cè)谌粘Ｊ褂弥蟹奖阌?jì)量，改變了現(xiàn)有使用食鹽時(shí)無法快速精確控制使用量的困苦。本發(fā)明只需將稱量好的食鹽進(jìn)行高壓壓制，即可得到克粒鹽，操作簡(jiǎn)單快捷。