一種恒溫控制的電熱夾層鍋熬煮系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202023101316.X 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN213908471U 公開（公告）日 2021-08-10
申請公布號(hào) CN213908471U 申請公布日 2021-08-10
分類號(hào) A23P30/00（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I;B08B9/087（2006.01）I;B08B9/093（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 朱敏靈;牟倫彬;林恬;付玲玲;蘇德桂 申請（專利權(quán)）人 廣州市倍樂食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 510032廣東省廣州市從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)園豐盈路10號(hào)之一（自編）三樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請涉及食品加工領(lǐng)域，尤其是涉及一種恒溫控制的電熱夾層鍋熬煮系統(tǒng)，其包括機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架上的鍋體，所述機(jī)架上設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)所述鍋體翻轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述鍋體頂部開口處設(shè)置有蓋板，所述蓋板和所述鍋體之間安裝有攪拌軸，所述攪拌軸位于所述鍋體內(nèi)的部分安裝有與所述鍋體內(nèi)壁接觸的攪拌葉，所述蓋板上設(shè)置有用于驅(qū)動(dòng)所述攪拌軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)件，所述蓋板上設(shè)置有加水管，所述加水管一端連通有供水組件，所述加水管上設(shè)置有多個(gè)用于沖洗所述鍋體內(nèi)壁的噴頭。本申請具有較為方便地對夾層鍋內(nèi)部進(jìn)行清洗的效果。