一種花椒油的制作工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011161176.7 申請日 -
公開（公告）號 CN112385711A 公開（公告）日 2021-02-23
申請公布號 CN112385711A 申請公布日 2021-02-23
分類號 A23D9/007(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 楊國民;余程程;楊德彪 申請（專利權）人 貴州天牧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司
代理機構 貴陽索易時代知識產(chǎn)權代理事務所（普通合伙） 代理人 管寶偉
地址 562200貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣珉谷街道辦山水金城小區(qū)A－3、A－4號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及花椒油加工技術領域，尤其是一種花椒油的制作工藝，包括以下操作步驟：取料、原料清洗、浸提工序、靜置沉降、調配、灌裝、燈檢、貼標打碼、外包裝工序。本發(fā)明制作出的花椒油麻味均勻，生產(chǎn)成本可控，適合大規(guī)模生產(chǎn)，同時可以保證花椒的品質；而且可以充分浸提出花椒中的營養(yǎng)成分，使得制作出來的花椒具有極高的保健價值。??