一種花椒油的制作工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202011161176.7 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN112385711A 公開(公告)日 2021-02-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN112385711A 申請(qǐng)公布日 2021-02-23
分類號(hào) A23D9/007(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 楊國民;余程程;楊德彪 申請(qǐng)(專利權(quán))人 貴州天牧農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 貴陽索易時(shí)代知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 管寶偉
地址 562200貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣珉谷街道辦山水金城小區(qū)A-3、A-4號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及花椒油加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種花椒油的制作工藝,包括以下操作步驟:取料、原料清洗、浸提工序、靜置沉降、調(diào)配、灌裝、燈檢、貼標(biāo)打碼、外包裝工序。本發(fā)明制作出的花椒油麻味均勻,生產(chǎn)成本可控,適合大規(guī)模生產(chǎn),同時(shí)可以保證花椒的品質(zhì);而且可以充分浸提出花椒中的營養(yǎng)成分,使得制作出來的花椒具有極高的保健價(jià)值。??