一種花椒粉的制備方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011160437.3 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112220022A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-01-15 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112220022A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-15 |
| 分類號(hào) | A23L27/10(2016.01)I;A23L3/3472(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 楊國(guó)民;余程程;楊德彪 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 貴州天牧農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 貴陽(yáng)索易時(shí)代知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 貴州天牧農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司 |
| 地址 | 562200貴州省黔西南布依族苗族自治州貞豐縣珉谷街道辦山水金城小區(qū)A－3、A－4號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及花椒粉加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種花椒粉的制備方法，包括以下步驟：原輔料、包裝材料準(zhǔn)備；揀選工序；粉碎工序；過(guò)篩工序；稱量、包裝工序；封口、打碼工序；外包裝工序。本發(fā)明采用花椒粉細(xì)度均勻，口感好，花椒粉中的麻味物質(zhì)后期的持久力強(qiáng)，充分保存了花椒中的風(fēng)味物質(zhì)。而且在儲(chǔ)藏中，可以長(zhǎng)時(shí)間簡(jiǎn)單保存，不會(huì)生霉結(jié)塊，有效提高花椒在廚房高油煙、高濕環(huán)境中的保存時(shí)間，提高使用的便捷性。?? |
