循環(huán)加熱式果蔬漂燙裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410087202.4 申請日 -
公開（公告）號 CN104904825A 公開（公告）日 2015-09-16
申請公布號 CN104904825A 申請公布日 2015-09-16
分類號 A23B7/005(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 湯雄 申請（專利權(quán)）人 湖北仕外田源網(wǎng)商股份有限公司
代理機構(gòu) 宜昌市三峽專利事務(wù)所 代理人 湖北仕外田源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
地址 443000 湖北省宜昌市秭歸經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 循環(huán)加熱式果蔬漂燙裝置，包括機架，機架上安裝有漂燙槽，漂燙槽內(nèi)盛裝水，漂燙槽底部設(shè)有蒸汽加熱管，漂燙槽內(nèi)設(shè)有網(wǎng)帶，漂燙槽內(nèi)設(shè)有蒸汽盤管，蒸汽盤管位于水中，蒸汽盤管進口位置安裝有第一電磁控制閥，蒸汽加熱管上安裝有第二電磁控制閥，漂燙槽內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，所述第一電磁控制閥、第二電磁控制閥和溫度傳感器分別連接控制模塊。本發(fā)明循環(huán)加熱式果蔬漂燙裝置，采用蒸汽盤管式加熱，且通過溫度傳感器進行溫度監(jiān)控，通過加裝電磁控制閥來控制蒸汽熱源進入量。既能充分利用蒸汽熱源，最優(yōu)化利用加熱管，同時能自動控制蒸汽熱源進入量，提供果蔬產(chǎn)品合適的漂燙溫度。