一種橘紅茉莉花茶及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710957650.9 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN107691693A 公開(kāi)（公告）日 2018-02-16
申請(qǐng)公布號(hào) CN107691693A 申請(qǐng)公布日 2018-02-16
分類號(hào) A23F3/14 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 馬旦梅;王偉紅;江澤權(quán);肖維;計(jì)海丹;江金玲;周正輝;陸新正 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 天然潤(rùn)寶實(shí)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 廣西南寧公平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 黃春蓮
地址 530000 廣西壯族自治區(qū)南寧市高新區(qū)振興路90號(hào)3#生產(chǎn)樓6層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開(kāi)了一種橘紅茉莉花茶，由以下重量份的組分組成：橘紅片15?35份，甜茶20?40份，茉莉花40?55份。將橘紅干果依次經(jīng)蒸汽回潤(rùn)、切片、蜂蜜水霧化、低溫真空干燥得到所述橘紅片；將上述所得橘紅片和茉莉花與甜茶混合即得所述橘紅茉莉花茶。本發(fā)明橘紅茉莉花茶，能有效保存橘紅總黃酮、柚皮苷、野漆樹(shù)苷的有效成分，茶湯色澤純正，清澈明亮，具有茉莉香味，改善橘紅辛苦味道，口感純正，回甘快；具健脾理氣，清熱解毒，安神、止咳化痰，潤(rùn)喉的保健功效。