提取茶多酚母液的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210590921.9 申請日 -
公開（公告）號 CN103059068A 公開（公告）日 2013-04-24
申請公布號 CN103059068A 申請公布日 2013-04-24
分類號 C07G99/00(2009.01)I 分類 有機化學〔2〕;
發(fā)明人 于軍;李濟云;李宗剛;臧今楠;張洪生;曹福虹;臧筑華;楊學農(nóng);董學友;魏德立;楊永安;姚凱;趙雯俊;鄭敏 申請（專利權(quán)）人 天津泰達酒店有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 300457 天津市濱海新區(qū)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第三大街十六號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了提取茶多酚母液的方法，將采摘的茶原料葉經(jīng)過高溫-烘干-粉碎備置為原料，萃取液為糧食釀造的乙醇，采用茶梗、茶樹老葉和茶樹枝葉為原料增加茶原料來源，擴大茶農(nóng)收益；經(jīng)過快速高溫過程蒸發(fā)有害物質(zhì)含量；經(jīng)過烘干過程提高茶多酚析出量；采用糧食釀造的白酒提取的茶多酚母液工藝過程運行費用低，提取物質(zhì)純凈不含有機溶劑，濃縮的茶多酚母液可作為生物、醫(yī)藥、食品提純物的原材料，適用于采用各品種茶原料提取茶多酚，屬于茶葉和生物提純領(lǐng)域。