N-氨甲酰-D-對羥基苯甘氨酸水解酶突變體及其工程菌的構建

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510457039.0 申請日 -
公開（公告）號 CN106011117B 公開（公告）日 2019-06-18
申請公布號 CN106011117B 申請公布日 2019-06-18
分類號 C12N9/80（2006.01）I; C12N15/55（2006.01）I; C12N15/63（2006.01）I; C12N1/21（2006.01）I; C12P13/04（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 趙德; 楊兆勇; 任麗; 任敏; 李亞東; 金媛媛; 王國勤; 羅尚菊; 易丹; 王翠娟 申請（專利權）人 重慶桑禾動物藥業(yè)有限公司
代理機構 寧波理文知識產(chǎn)權代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 尹飛宇;孟湘明
地址 401122 重慶市渝北區(qū)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)經(jīng)開園C40地塊C棟四層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 N?氨甲酰?D?對羥基苯甘氨酸水解酶突變體及其工程菌的構建，通過定向進化技術獲得的5個突變體與N?氨甲酰?D?對羥基苯甘氨酸水解酶的區(qū)別分別為：N?氨甲酰?D?對羥基苯甘氨酸水解酶的氨基酸序列中第193位的半胱氨酸突變?yōu)樘於０?；?00位的蘇氨酸突變?yōu)楸彼?；?26位的天冬酰胺突變?yōu)槔野彼?；?43位的半胱氨酸突變?yōu)樘於０罚坏?50位的半胱氨酸突變?yōu)槔野彼?；并進行工程菌構建，將其應用于D?對羥基苯甘氨酸的生產(chǎn)中，和野生酶相比，在對氧氣的耐受性、酸堿的耐受性及酶活方面有很大提升。