一種酸菜用工廠化制備系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210209723.7 申請日 -
公開（公告）號 CN114568666A 公開（公告）日 2022-06-03
申請公布號 CN114568666A 申請公布日 2022-06-03
分類號 A23L19/20;A23N12/02;C12M1/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 區(qū)耀文;區(qū)葉桐森;梁偉;楊如旺 申請（專利權(quán)）人 廣州酸狀元生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京酷愛智慧知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 袁克來
地址 510699 廣東省廣州市越秀區(qū)寺右二馬路57號雍景臺一至三樓商場A01室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種酸菜用工廠化制備系統(tǒng)，涉及酸菜制備裝置技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明包括導(dǎo)軌，導(dǎo)軌上設(shè)置有滑座，導(dǎo)軌下方順次設(shè)置有第一輸送組件、清洗組件和第二輸送組件，第一輸送組件上端設(shè)置有用于放置蔬菜的放置筐，放置筐的外壁對稱設(shè)置有兩個定位塊，定位塊上端設(shè)置有定位桿，定位塊的上方設(shè)置有定位板；滑座的下端設(shè)置有升降板，升降板對稱設(shè)置有兩個能抓取定位板的抓取組件；第二輸送組件上端設(shè)置有發(fā)酵罐，發(fā)酵罐的上端內(nèi)壁設(shè)置有定位凸緣，發(fā)酵罐還設(shè)置能對定位板形成限位結(jié)構(gòu)的限位組件。方便實現(xiàn)自動化對蔬菜進(jìn)行清洗，以及將蔬菜放置到發(fā)酵罐內(nèi)，并且方便從發(fā)酵罐內(nèi)撈出，降低人工勞動強(qiáng)度，便于實現(xiàn)工廠自動化，提高生產(chǎn)效率。