一種新型食品包餡機構(gòu)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202121537223.3 申請日 -
公開(公告)號 CN216018806U 公開(公告)日 2022-03-15
申請公布號 CN216018806U 申請公布日 2022-03-15
分類號 A21C9/06(2006.01)I 分類 焙烤;制作或處理面團的設(shè)備;焙烤用面團〔1,8〕;
發(fā)明人 李祥曙;祝本喜;李芹 申請(專利權(quán))人 安徽儂安康食品有限公司
代理機構(gòu) 合肥兆信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 朱陳晨
地址 238000安徽省合肥市巢湖市安徽居巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)安成路5號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開的屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種新型食品包餡機構(gòu),包括底座,所述底座左側(cè)設(shè)置有安裝框,所述安裝框為頂壁敞開的空芯矩形,所述安裝框左右內(nèi)側(cè)壁對稱設(shè)置有微型電動推桿,所述安裝框前后側(cè)壁對稱開設(shè)有定位孔,所述底座頂部設(shè)置有安裝板。該實用新型將餡料通過入料口進入攪拌箱內(nèi),餡料通過出料管出來后,落在稱重板上,通過稱重器進行稱重,確保每個餃子的餡的含量基本相同,啟動微型氣缸,稱重板傾斜,將餡料倒在下方膜片的模型槽上的餃子皮中,啟動微型電動推桿帶動膜片相互壓緊,代替人工,有利于大批量生產(chǎn),在需要更換不同模具時,通過按動定位銷壓縮彈簧,即可以將模具整體拿出,方便更換,大大提高了裝置的實用性。