夾心火腿

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210495096.4 申請日 -
公開（公告）號 CN103005476A 公開（公告）日 2013-04-03
申請公布號 CN103005476A 申請公布日 2013-04-03
分類號 A23L1/311(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 宋為民;徐建東 申請（專利權(quán)）人 新沂市明帝食品有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 221400 江蘇省徐州市新沂市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)（新港路2號）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種夾心火腿，包括火腿皮和內(nèi)餡，所述內(nèi)餡包裹在火腿皮內(nèi)部形成夾心，所述夾心火腿可以卷成卷軸狀。本發(fā)明的夾心火腿是用火腿皮將內(nèi)餡包裹住，既保留了火腿的味道，又提供了新的餡料的味道，食用起來味道更佳，此外，本發(fā)明的夾心火腿可以卷成卷軸狀，方便食用和再加工。