一種朝鮮薊葉茶及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN03141107.X 申請日 -
公開（公告）號 CN1256887C 公開（公告）日 2006-05-24
申請公布號 CN1256887C 申請公布日 2006-05-24
分類號 A23F3/34(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 羅國添;張洪勛;朱顯峰 申請（專利權(quán)）人 云南廣晟沁園投資發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 中科專利商標(biāo)代理有限責(zé)任公司 代理人 周國城
地址 650217云南省昆明市國家經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新園B21號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種朝鮮薊葉茶及其制備方法。本發(fā)明使用野生或不同種植期的朝鮮薊葉，按下列方法制備：朝鮮薊鮮葉片洗凈后，自然干燥或在60-80℃溫度下烘干，然后將干葉粉碎后進(jìn)一步干燥，制成碎粉，將碎粉包裝，制成朝鮮薊袋茶。以室溫水和沸水泡茶，其中的保健成分氯原酸在水中的溶解量約1-3mg/g茶，菜薊素約2-4mg/g茶。用該方法制備出的茶能充分保持朝鮮薊葉所含營養(yǎng)成分，經(jīng)常飲用對人體能起到保健作用。