一種冷鏈盒裝米飯二次殺菌釜

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201720403221.2 申請日 -
公開（公告）號 CN206791560U 公開（公告）日 2017-12-26
申請公布號 CN206791560U 申請公布日 2017-12-26
分類號 A23L3/02(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 覃輝躍 申請（專利權(quán)）人 桂林三養(yǎng)膠麥生態(tài)食療產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司
代理機構(gòu) 廣西慧拓律師事務(wù)所 代理人 唐涌泉
地址 541100 廣西壯族自治區(qū)桂林市臨桂區(qū)秧塘工業(yè)園友誼路中段
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開一種冷鏈盒裝米飯二次殺菌釜，包括罐體、蒸汽管路、回水管路以及位于罐體內(nèi)的加熱輸送裝置，所述加熱輸送裝置包括至少三個加熱傳送鏈，所述加熱傳送鏈上下交錯傾斜布置，相鄰加熱傳送鏈?zhǔn)孜层暯?，并不相接觸；所述蒸汽管路包括多個蒸汽輸送管和多個噴頭，所述噴頭沿蒸汽輸送管均勻分布，所述多個蒸汽輸送管分別設(shè)于罐體頂部及罐壁；所述罐體的底部設(shè)有回水孔，所述回水管路與回水孔連接。本實用新型的冷鏈盒裝米飯二次殺菌釜，能夠連續(xù)對產(chǎn)品進行殺菌，殺菌效率高，縮短殺菌處理時間，最大限度保證食品品質(zhì)。