一種利用發(fā)酵法從牛膽汁中提取膽紅素的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510199371.1 申請日 -
公開（公告）號 CN104774885B 公開（公告）日 2018-11-09
申請公布號 CN104774885B 申請公布日 2018-11-09
分類號 C12P17/16;C12R1/07 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 羅張龍;何福艷;徐冬平 申請（專利權(quán)）人 武漢健民大鵬藥業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 武漢科皓知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 武漢健民大鵬藥業(yè)有限公司
地址 430014 湖北省武漢市漢口沿江大道152號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種利用發(fā)酵法從牛膽汁中提取膽紅素的方法，主要包括牛膽汁的發(fā)酵、牛膽汁發(fā)酵液的滅菌、膽紅素的形成、膽紅素的提取與精制等四個步驟。本發(fā)明主要將高產(chǎn)β?葡萄糖醛酸苷酶且耐膽汁的產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌加入到動物膽汁中并進(jìn)行發(fā)酵，通過加入巰醇類還原劑起到提高β?葡萄糖醛酸苷酶的活性和抗氧化劑的作用，在特殊條件的控制下使得整個工藝得到極大的優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率，降低成本，最終得到膽紅素產(chǎn)品的收率在0.010?0.014%之間，其純度達(dá)到92%以上。