一種煙酰胺核糖激酶及煙酰胺單核苷酸的合成方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202011416327.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112522232A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-03-19 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112522232A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-03-19 |
| 分類號(hào) | C12P19/30(2006.01)I;C12N9/12(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N;C12N1/21(2006.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 鐘錦潮;陳必欽;嚴(yán)必能;王偉達(dá);李丹;吳軼;詹光煌 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 內(nèi)蒙古金達(dá)威藥業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 廈門市精誠(chéng)新創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 方惠春 |
| 地址 | 010206內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市托克托工業(yè)園區(qū) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明屬于煙酰胺核糖激酶合成領(lǐng)域，涉及一種煙酰胺核糖激酶及煙酰胺單核苷酸的合成方法。所述煙酰胺核糖激酶的合成方法包括將煙酰胺核糖激酶生產(chǎn)菌株依次進(jìn)行菌株活化、種子擴(kuò)大培養(yǎng)和發(fā)酵培養(yǎng)，且在發(fā)酵培養(yǎng)過(guò)程中，分階段將OUR、發(fā)酵液中ORP和乙酸濃度中的至少一者控制在預(yù)定范圍內(nèi)。采用本發(fā)明提供的方法能夠顯著提高發(fā)酵液中煙酰胺核糖激酶的酶活。此外，本發(fā)明根據(jù)發(fā)酵過(guò)程中OUR、ORP和乙酸濃度的波動(dòng)情況并以此為基礎(chǔ)進(jìn)行工藝的微調(diào)，也可以縮減由于種子質(zhì)量的波動(dòng)所帶來(lái)的發(fā)酵差異，有利于各批次間發(fā)酵水平的穩(wěn)定。?? |
