一種白刺果粉、菊糖泡騰片及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201410186754.0 申請日 -
公開(公告)號 CN103919233B 公開(公告)日 2016-08-17
申請公布號 CN103919233B 申請公布日 2016-08-17
分類號 A23L2/40(2006.01)I;A23L33/125(2016.01)I;A23L33/21(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 胡風祖;遲曉峰;馬世震;董琦;肖遠燦;譚亮 申請(專利權)人 青海中科高原生物科技發(fā)展有限公司
代理機構 蘭州中科華西專利代理有限公司 代理人 中國科學院西北高原生物研究所;青海中科高原生物科技發(fā)展有限公司;青海博基生物科技研發(fā)有限公司;青海韻馳檢測技術有限公司
地址 810001 青海省西寧市西關大街59號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種白刺果粉、菊糖泡騰片,該泡騰片由下述原料按重量百分比組成:白刺果粉5~65%、菊糖粉5~50%、食用檸檬酸10~50%、食用碳酸氫鈉15~55%、聚乙二醇6000?1~2%。同時,本發(fā)明還公開了該泡騰片的制備方法。本發(fā)明不但具有多種營養(yǎng)成分和抗氧化活性成分,酸甜適口,保持了白刺果獨有的風味,而且攜帶方便、服用簡便。