一種米飯蒸制裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721496962.6 申請日 -
公開（公告）號 CN208228245U 公開（公告）日 2018-12-14
申請公布號 CN208228245U 申請公布日 2018-12-14
分類號 A23L5/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 杜成斌;杜葳萱 申請（專利權(quán)）人 四川新得益綠色食品有限公司
代理機構(gòu) 重慶中之信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 雷暈
地址 620500 四川省眉山市仁壽縣陵州大道5號附3號17幢1樓1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提供了一種可供工業(yè)化大量加工米飯的米飯蒸制裝置，包括支架組件、蒸籠、蒸盤以及蓋板組件，支架組件包括底座、頂板、吊環(huán)及若干支撐桿，底座中部設(shè)有階梯形通孔；蒸盤通過外側(cè)卡環(huán)支撐在蒸盤內(nèi)部的環(huán)狀凸沿上，蒸盤側(cè)壁設(shè)有透氣孔；蓋板組件包括中心柱、調(diào)節(jié)螺栓、蓋板及多個滑動臂和多個抵桿，中心柱中心設(shè)有中心螺孔且調(diào)節(jié)螺栓安裝于中心螺孔中，蓋板固接在中心柱下端，中心柱側(cè)壁設(shè)有多個與中心螺孔相通的安裝通孔，滑動臂連接在中心柱外壁，滑動臂上設(shè)有階梯孔和導(dǎo)向孔并通過導(dǎo)向孔套在支撐桿上，抵桿安裝在階梯孔和安裝通孔內(nèi)，抵桿上固定有限位片且套有壓縮彈簧。本實用新型加工效率高，可保留米飯的典型風(fēng)味。