貢尖茶及其制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN02135950.4 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN1169448C 公開（公告）日 2004-10-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN1169448C 申請(qǐng)公布日 2004-10-06
分類號(hào) A23F3/14 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 曲桂喜 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 青島帝源茶業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南舜源專利事務(wù)所有限公司 代理人 王連君
地址 266510山東省青島市青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)辛安街道辦事處上莊
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本組發(fā)明公開了一種貢尖茶及其制作方法，它是由主料成品綠茶和輔料鮮米蘭花窨制成的茶劑。其制作方法，主要有原料制備，制取選量的主料成品綠茶；選摘適應(yīng)量的輔料含苞待放的即熟米蘭花花朵，將摘取的米蘭花花朵進(jìn)行攤晾后使用；成品茶制作，將上述主料和輔料均勻拌合，拌合后的混合物料放入密閉容器窨制，便得到成品茶劑。其為香味獨(dú)特的花茶新品種。