一種有改善抑郁作用的瑞士乳桿菌菌株及其應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110744944.X 申請日 -
公開（公告）號 CN113430135A 公開（公告）日 2021-09-24
申請公布號 CN113430135A 申請公布日 2021-09-24
分類號 C12N1/20（2006.01）I;A61K35/747（2015.01）I;A61P25/24（2006.01）I;A61P25/22（2006.01）I;A23L33/00（2016.01）I;A23C9/123（2006.01）I;A23C9/152（2006.01）I;A23C19/00（2006.01）I;C12R1/225（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 高侃;柯雪琴;陳彩玲;俞赟霞;陳蘇;余騰斐;李言郡;朱珺 申請（專利權(quán)）人 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 杭州杭誠專利事務(wù)所有限公司 代理人 李博
地址 310016浙江省杭州市江干區(qū)杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)14號大街5號5層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一株具有改善抑郁功能的瑞士乳桿菌，該瑞士乳桿菌命名為WHH1889，分離自我國西藏自治區(qū)日喀則市鄉(xiāng)村采集的奶渣中，已在2021年2月25日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，其保藏編號為CGMCC NO.21832，微生物分類命名為瑞士乳桿菌Lactobacillus helveticus。該瑞士乳桿菌菌株兼具良好的耐受性、黏附性、腸道屏障保護(hù)性能，能夠有效緩解抑郁小鼠抑郁/焦慮樣行為，回調(diào)抑郁神經(jīng)因子水平，且發(fā)酵特性優(yōu)良，可應(yīng)用于發(fā)酵乳中，也可用于預(yù)防和治療抑郁的藥品、保健品或健康食品。