吊籃

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810115592.X 申請日 -
公開（公告）號 CN108142848A 公開（公告）日 2021-06-29
申請公布號 CN108142848A 申請公布日 2021-06-29
分類號 A23L13/50;A23L13/70;A23P30/00;A23P20/17;A23L5/10;B66C1/10 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 不公告發(fā)明人 申請（專利權(quán)）人 安徽蘭兮工程技術(shù)開發(fā)有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 246620 安徽省安慶市迎江區(qū)長青工業(yè)園內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種扒雞上色油炸用吊籃，吊籃包括籃體，籃體內(nèi)設(shè)置有擋壁，籃體的內(nèi)壁之間與擋壁之間圍合有多個用于盛裝扒雞的腔室，腔室的底部設(shè)置有固定框，固定框由多根平行間隔布置的第一檔條構(gòu)成，固定框的框面下方還設(shè)置有活動框，活動框由多根平行間隔布置的第二檔條構(gòu)成，活動框與連動單元連接，撥動機(jī)構(gòu)驅(qū)動連動單元動作并連動活動框擺動，活動框擺動時，活動框的框面高于固定框的框面，當(dāng)撥動機(jī)構(gòu)驅(qū)動連動單元動作并連動活動框擺動時，整雞由固定框的第一檔條承托轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒涌虻牡诙n條承托，因此可轉(zhuǎn)換對雞表皮的襯托點(diǎn)，使得在先被檔條擋壓位置也能夠充分的接觸油液或者糖水，從而確保對整雞表皮糖漿涂抹的均勻性。