一種發(fā)酵池池蓋及恒溫發(fā)酵池
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202020686171.5 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN212223002U | 公開（公告）日 | 2020-12-25 |
| 申請公布號 | CN212223002U | 申請公布日 | 2020-12-25 |
| 分類號 | C12M1/38(2006.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 陳麗;陳通奇 | 申請（專利權(quán)）人 | 四川省麗通食品有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 成都領(lǐng)航高智知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 王斌 |
| 地址 | 610000四川省成都市郫都區(qū)中國川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路576號 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實用新型公開一種發(fā)酵池池蓋及恒溫發(fā)酵池，屬于發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域。目的是解決傳統(tǒng)的發(fā)酵池大多結(jié)構(gòu)簡單，功能單一，使用不便，對發(fā)酵環(huán)境溫度控制效果差，發(fā)酵周期不穩(wěn)定，影響產(chǎn)品發(fā)酵質(zhì)量，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的水氣冷凝后形成的冷凝水流入物料中會降低發(fā)酵產(chǎn)品品質(zhì)的問題。技術(shù)方案是：提供一種發(fā)酵池池蓋，包括池蓋，所述池蓋內(nèi)部設(shè)置有集水槽，池蓋外部設(shè)置有排水管，所述排水管與集水槽相連，所述排水管設(shè)有一閥門。?? |
