一種用于啤酒釀造的過濾裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010777456.4 申請日 -
公開（公告）號 CN111808696A 公開（公告）日 2020-10-23
申請公布號 CN111808696A 申請公布日 2020-10-23
分類號 C12C7/17(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 溫祿騰;溫智仲;張偉斯;林尚達 申請（專利權(quán)）人 梅州市珍寶金柚實業(yè)有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 514000廣東省梅州市梅縣畬江鎮(zhèn)梅州高新技術(shù)開發(fā)區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及啤酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，具體是涉及一種用于啤酒釀造的過濾裝置，包括醪液攪拌筒、送料機構(gòu)、過濾槽和收集機構(gòu)，其中醪液攪拌筒，用于投入醪液，并對醪液進行初步的攪拌，送料機構(gòu)，設(shè)置在醪液攪拌筒的底部，用于接收來自醪液攪拌筒輸送的醪液，暫存醪液，并執(zhí)行醪液的下料工序，過濾槽，設(shè)置在送料機構(gòu)的底部，用于執(zhí)行醪液的糖化過濾工序，收集機構(gòu)，設(shè)置在過濾槽的側(cè)部，隔氧排氣機構(gòu)與過濾槽建立循環(huán)流通，隔氧排氣機構(gòu)的輸出端與過濾槽內(nèi)部連通，本發(fā)明在耕糟大臂上設(shè)置了多個耕糟刀具，因此保證了耕糟刀具在進行耕糟時的角速度是一致的，從而達到醪液過濾后收集到的不同位置的麥汁原濃度糖度相同。??