用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201811099710.9 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109170920A 公開（公告）日 2019-01-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN109170920A 申請(qǐng)公布日 2019-01-11
分類號(hào) A23L33/22;A23P30/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張楠 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 上海同化益生纖生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京遠(yuǎn)大卓悅知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 上海同化新材料科技有限公司;上海同化益纖生物科技有限公司
地址 200092 上海市楊浦區(qū)中山北二路1121號(hào)1號(hào)樓101B室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置，包括螺桿腔體、螺桿、減速機(jī)、進(jìn)料口、出料口、支架和底座，所述進(jìn)料口連接垂直設(shè)置的螺旋輸送機(jī)，所述垂直設(shè)置的螺旋輸送機(jī)上部遠(yuǎn)離出料口的一側(cè)設(shè)有第一開口，所述第一開口處連接有水平設(shè)置的螺旋輸送機(jī)，所述水平設(shè)置的螺旋輸送機(jī)上部設(shè)有第二開口，所述第二開口上部設(shè)有加料斗，所述第二開口與所述加料斗連通。本發(fā)明提供的用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置可以避免甘蔗纖維物料進(jìn)入進(jìn)料口的時(shí)候發(fā)生“搭橋”現(xiàn)象，以蔗髓為主的蔗渣作為原料，通過所述裝置得到高保水吸油性的甘蔗膳食纖維粉，所得甘蔗膳食纖維粉中可溶性膳食纖維含量較高，所得甘蔗膳食纖維粉的吸水倍率≥8，吸油倍率≥6。