用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201811099710.9 申請日 -
公開（公告）號 CN109170920A 公開（公告）日 2019-01-11
申請公布號 CN109170920A 申請公布日 2019-01-11
分類號 A23L33/22;A23P30/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 張楠 申請（專利權(quán)）人 上海同化益生纖生物科技有限公司
代理機構(gòu) 北京遠大卓悅知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 上海同化新材料科技有限公司;上海同化益纖生物科技有限公司
地址 200092 上海市楊浦區(qū)中山北二路1121號1號樓101B室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置，包括螺桿腔體、螺桿、減速機、進料口、出料口、支架和底座，所述進料口連接垂直設(shè)置的螺旋輸送機，所述垂直設(shè)置的螺旋輸送機上部遠離出料口的一側(cè)設(shè)有第一開口，所述第一開口處連接有水平設(shè)置的螺旋輸送機，所述水平設(shè)置的螺旋輸送機上部設(shè)有第二開口，所述第二開口上部設(shè)有加料斗，所述第二開口與所述加料斗連通。本發(fā)明提供的用于制備甘蔗膳食纖維粉的裝置可以避免甘蔗纖維物料進入進料口的時候發(fā)生“搭橋”現(xiàn)象，以蔗髓為主的蔗渣作為原料，通過所述裝置得到高保水吸油性的甘蔗膳食纖維粉，所得甘蔗膳食纖維粉中可溶性膳食纖維含量較高，所得甘蔗膳食纖維粉的吸水倍率≥8，吸油倍率≥6。