巧克力冷沖加工系統(tǒng)

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201320291675.7 申請日 -
公開（公告）號 CN203314019U 公開（公告）日 2013-12-04
申請公布號 CN203314019U 申請公布日 2013-12-04
分類號 A23G1/04(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 笪憲華 申請（專利權(quán)）人 上海華寶食品廠有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 201700 上海市青浦區(qū)華新鎮(zhèn)華徐路3029弄99號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種巧克力冷沖加工系統(tǒng)，其特征在于，包括：輸送系統(tǒng)，該輸送系統(tǒng)具有依次排列的巧克力澆注區(qū)域、巧克力冷沖區(qū)域、澆酒澆中間體區(qū)域、酒瓶底部澆注區(qū)域以及冷卻通道區(qū)域；所述巧克力澆注區(qū)域具有巧克力澆注系統(tǒng)；所述巧克力冷沖區(qū)域具有液氮冷卻系統(tǒng)；所述澆酒澆中間體區(qū)域具有澆酒澆注系統(tǒng)；所述酒瓶底部澆注區(qū)域具有酒瓶底部澆注系統(tǒng)。整個生產(chǎn)過程實現(xiàn)自動化作業(yè)，產(chǎn)品的加工效率得到了大幅度的提升。