一種改善肉雞肉質(zhì)的添加劑預(yù)混料

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201210351333.X 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN102870967B 公開（公告）日 2014-02-26
申請(qǐng)公布號(hào) CN102870967B 申請(qǐng)公布日 2014-02-26
分類號(hào) A23K1/16(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周桂蓮;陳芳;林映才;蔣宗勇;蔣守群 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所
代理機(jī)構(gòu) 廣州知友專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 李海波
地址 510640 廣東省廣州市天河區(qū)五山大豐路大豐一街1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種改善肉雞肉質(zhì)的添加劑預(yù)混料，該添加劑預(yù)混料由添加劑和載體組成，所述添加劑的成分為：異黃酮、維生素E、維生素B2、硒代蛋氨酸和谷氨酸鈉；所述添加劑的添加量為：異黃酮5~30mg/kg、維生素E20~80mg/kg、維生素B22~10mg/kg、硒代蛋氨酸5~30mg/kg、谷氨酸鈉100~600mg/kg；所述載體是石粉或沸石粉或膨潤(rùn)土。本發(fā)明添加劑預(yù)混料富含生物活性物質(zhì)、維生素、有機(jī)微量元素，可以提高機(jī)體抗應(yīng)激能力、促進(jìn)生長(zhǎng)、替代抗生素，提高肉雞飼料消化率，改善肉質(zhì)風(fēng)味。將本發(fā)明添加劑預(yù)混料應(yīng)用于肉仔雞，黃羽肉雞等雞飼料中，可促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)、改善飼料報(bào)酬，提高機(jī)體抗應(yīng)激能力，提高雞肉品質(zhì)，并改善雞肉風(fēng)味、延長(zhǎng)宰后貨架期，是一類綠色、安全的飼料添加劑預(yù)混料。