一種魚(yú)油油脂中不皂化物和油脂酯類型檢測(cè)方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910504921.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN110333300B 公開(kāi)（公告）日 2022-02-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN110333300B 申請(qǐng)公布日 2022-02-22
分類號(hào) G01N30/02（2006.01）I;G01N30/06（2006.01）I;G01N30/32（2006.01）I;G01N30/36（2006.01）I 分類 測(cè)量；測(cè)試;
發(fā)明人 勞敏軍;羅先慶;宋江君;董芮娟;佘寬臣;宋詩(shī)軍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 舟山新諾佳生物工程有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京康信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 代理人 梁文惠
地址 316000浙江省舟山市定海區(qū)干覽鎮(zhèn)興業(yè)路1號(hào)A幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種魚(yú)油油脂中不皂化物和油脂酯類型檢測(cè)方法。該檢測(cè)方法包括：配制魚(yú)油油脂溶液；采用高效液相色譜法對(duì)油脂溶液進(jìn)行測(cè)定，其中測(cè)定的色譜條件包括：色譜柱選用硅膠柱、氨基柱或氰基柱中的任意一種；流動(dòng)相為正己烷與異丙醇的混合物。本申請(qǐng)利用設(shè)定液相色譜檢測(cè)的色譜柱和流動(dòng)相，二者相互匹配使得魚(yú)油油脂中的不皂化物與其它成分分離，且其它成分中的部分不同酯類型的油脂也可以被分離，進(jìn)而在檢測(cè)時(shí)得到相互獨(dú)立完全的特征峰，完成了對(duì)不皂化物和不同魚(yú)油油脂酯類型的檢測(cè)。由此可見(jiàn)，本申請(qǐng)不需要對(duì)油脂進(jìn)行皂化、萃取等操作，簡(jiǎn)化了檢測(cè)流程，縮短了檢測(cè)時(shí)間，且不存在皂化不完全導(dǎo)致的誤差。