一種團(tuán)膳食材管理系統(tǒng)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | 202011022551X | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN112258143A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-01-22 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112258143A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-01-22 |
| 分類(lèi)號(hào) | G06Q10/10(2012.01)I; | 分類(lèi) | 計(jì)算；推算；計(jì)數(shù); |
| 發(fā)明人 | 張軒瑋;楊志軍;王杰林 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 蘇州工業(yè)園區(qū)科橋餐飲服務(wù)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 215000江蘇省蘇州市工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)夷陵山街58號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供一種團(tuán)膳食材管理系統(tǒng)，涉及食材管理技術(shù)領(lǐng)域。該團(tuán)膳食材管理系統(tǒng)，包括訂單制定模塊、中央處理器、審核確認(rèn)模塊、食材采購(gòu)模塊和廚房，所述訂單制定模塊通過(guò)數(shù)據(jù)錄入模塊1與中央處理器連接，所述廚房通過(guò)顯示器模塊、數(shù)據(jù)錄入模塊2、食材采購(gòu)模塊與中央處理器連接，所述中央處理器直接與審核確認(rèn)模塊連接。通過(guò)中央處理器可以自動(dòng)計(jì)算出菜單所需采購(gòu)不足部分的食材種類(lèi)和數(shù)量，并對(duì)食材的入庫(kù)數(shù)據(jù)、出庫(kù)數(shù)據(jù)、盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)記錄和存儲(chǔ)，這樣就可以做到按需、按量采購(gòu)食材，并且對(duì)廚房的食材進(jìn)行定點(diǎn)、定量、定時(shí)管理，不僅提高食材周轉(zhuǎn)率，而且精細(xì)化管理也可以減少食材的浪費(fèi)，值得大力推廣。?? |
