自動(dòng)翻餅機(jī)構(gòu)及具有其的自動(dòng)制備煎餅機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202021291100.1 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN212260289U 公開(kāi)(公告)日 2021-01-01
申請(qǐng)公布號(hào) CN212260289U 申請(qǐng)公布日 2021-01-01
分類(lèi)號(hào) A21B5/03;A47J37/10 分類(lèi) 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 龐亮;尤瑞軍;陳超;胡文濤 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 北京味粒子科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京市鼎立東審知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 北京味粒子餐飲科技有限公司
地址 100085 北京市海淀區(qū)上地街道創(chuàng)業(yè)中路32號(hào)標(biāo)廠科技園503
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本申請(qǐng)涉及一種自動(dòng)翻餅機(jī)構(gòu),包括支架、第一導(dǎo)軌和第二導(dǎo)軌;支架豎直設(shè)置在鏊子的旁邊;第一導(dǎo)軌和第二導(dǎo)軌按照上下方式水平安裝在支架上;第一導(dǎo)軌上安裝有與第一導(dǎo)軌相垂直的輔助桿,輔助桿與第一導(dǎo)軌滑動(dòng)連接,以使輔助桿能夠沿第一導(dǎo)軌在鏊子上方平移;第二導(dǎo)軌上安裝有機(jī)械臂,機(jī)械臂的末端安裝有可張合的夾爪;夾爪與機(jī)械臂的末端轉(zhuǎn)動(dòng)連接,且?jiàn)A爪的開(kāi)口朝向鏊子的表面,以使夾爪在閉合時(shí)能夠夾持住餅張的邊緣;其中,機(jī)械臂在沿第二導(dǎo)軌平移的過(guò)程中能夠帶動(dòng)夾爪將餅張繞在輔助桿上,并在機(jī)械臂的平移過(guò)程中由夾爪將餅張抻至鏊子的邊緣處。通過(guò)夾爪將繞在輔助桿上的餅張的邊緣抻至鏊子的另一側(cè)邊緣位置處,從而實(shí)現(xiàn)了對(duì)餅張的翻面。