一種多聯(lián)益生菌固體飲料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201911189704.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN110810517A 公開(kāi)(公告)日 2020-02-21
申請(qǐng)公布號(hào) CN110810517A 申請(qǐng)公布日 2020-02-21
分類號(hào) A23C9/13;A23C9/12 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 伍蘇國(guó) 申請(qǐng)(專利權(quán))人 海南國(guó)健高科技乳業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 廣州三環(huán)專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 海南國(guó)健高科技乳業(yè)有限公司
地址 570100 海南省??谑旋埲A區(qū)龍昆南路42號(hào)鉆石大廈D座一層至三層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種多聯(lián)益生菌固體飲料及其制備方法,該多聯(lián)益生菌固體飲料按照質(zhì)量百分比,包括如下原料:53%?55%麥芽糊精,15%?20%脫脂奶粉,15%?22%低聚半乳糖,5~8%無(wú)水葡萄糖,1~3%黑豆皮膳食纖維粉,1.3%?1.5%鼠李糖乳桿菌HN001,0.4%?0.5%乳雙歧桿菌Bi?07和0.2%?0.25%乳雙歧桿菌HN019。根據(jù)本發(fā)明的多聯(lián)益生菌固體飲料的制備方法,可以有效獲得高活性和高穩(wěn)定性,且有利于促進(jìn)嬰幼兒腸道的消化吸收和生長(zhǎng)發(fā)育的多聯(lián)益生菌固體飲料。