有機(jī)大豆多肽功能性飲料制備及其生產(chǎn)方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202010294182.3 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN111357896A | 公開（公告）日 | 2020-07-03 |
| 申請公布號 | CN111357896A | 申請公布日 | 2020-07-03 |
| 分類號 | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/72;A23L2/70;A23L2/76;A23L2/46;A23L33/18 | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 張曉南;劉季善;于文華;田翔;牛念念;劉建建 | 申請（專利權(quán)）人 | 山東萬得福生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 合肥匯融專利代理有限公司 | 代理人 | 山東萬得福生物科技有限公司 |
| 地址 | 257000 山東省東營市墾利區(qū)華豐路以東、溢洪河以北 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明有機(jī)大豆多肽功能性飲料制備及其生產(chǎn)方法屬于功能保健食品的技術(shù)領(lǐng)域。有機(jī)大豆多肽功能性飲料制備及其生產(chǎn)方法有原輔料的調(diào)配和后處理方法。本發(fā)明以有機(jī)大豆多肽粉為原料，加入糖、酸味劑、增稠劑等原輔料按配方進(jìn)行調(diào)配，經(jīng)過過濾、均質(zhì)、脫氣、殺菌、冷卻、灌裝、保溫、冷卻，再經(jīng)貼標(biāo)、檢查即為成品。本發(fā)明為有機(jī)大豆多肽的相關(guān)產(chǎn)品提供了一種加工方式，加工方法簡單，易于操作，產(chǎn)量高。 |
