一種發(fā)酵生產(chǎn)麥白霉素的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201711093393.5 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN108977481B 公開（公告）日 2021-08-27
申請(qǐng)公布號(hào) CN108977481B 申請(qǐng)公布日 2021-08-27
分類號(hào) C12P19/62（2006.01）I;C12R1/465（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳峰;張葵;周鏹 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北大醫(yī)藥重慶大新藥業(yè)股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王文君;姚自奇
地址 100871北京市海淀區(qū)成府路298號(hào)方正大廈8層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種發(fā)酵生產(chǎn)麥白霉素的方法，該方法包括在麥白霉素發(fā)酵過程中，向發(fā)酵前期的發(fā)酵液中接入包含麥白霉素次級(jí)代謝產(chǎn)物的發(fā)酵液；所述的發(fā)酵前期為從發(fā)酵開始至發(fā)酵周期1/5的時(shí)間段；所述的包含麥白霉素次級(jí)代謝產(chǎn)物的發(fā)酵液指麥白霉素效價(jià)高于2500μ/ml時(shí)間段的發(fā)酵液。本發(fā)明方法通過向處于發(fā)酵前期的發(fā)酵液中接入包含麥白霉素次級(jí)代謝產(chǎn)物的發(fā)酵液，來誘導(dǎo)麥迪霉素A1和吉他霉素A6的生成，提高麥白霉素的效價(jià)。簡(jiǎn)而言之，就是用麥白霉素自身的次級(jí)代謝產(chǎn)物來誘導(dǎo)代謝的順利進(jìn)行。本方法操作簡(jiǎn)單易行，可以顯著降低生產(chǎn)成本。