一株副干酪乳桿菌及其應(yīng)用
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN202010413007.1 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN111560331A | 公開（公告）日 | 2020-08-21 |
| 申請公布號 | CN111560331A | 申請公布日 | 2020-08-21 |
| 分類號 | C12N1/20(2006.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 張陽;湛劍龍;張麗姣 | 申請（專利權(quán)）人 | 諾佰克（武漢）生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京瑞盛銘杰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 栗華楠 |
| 地址 | 430090湖北省武漢市漢南區(qū)紗帽街育才路551號第四幢第二層 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明屬于微生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一株具有降血糖以及保護(hù)口腔和抗抑郁作用的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用。本發(fā)明提供的副干酪乳桿菌nbk?LC16具有較強(qiáng)的耐酸耐膽鹽特性，在人工胃液和人工腸液中耐受性良好，能有效降低血糖和抑制變形鏈球菌。研究其對高血糖小鼠的影響，灌胃副干酪乳桿菌nbk?LC16 8W后，與模型組小鼠相比較，高血糖小鼠體重顯著增加，肝臟指數(shù)和脾臟指數(shù)顯著下降，F(xiàn)BG和PBG顯著下降，HbA1c和胰島素水平顯著下降，肝糖原含量上升。試驗(yàn)結(jié)果表明，副干酪乳桿菌nbk?LC16可通過調(diào)節(jié)胰島素水平和HbA1c，以及促進(jìn)血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原，來調(diào)節(jié)血糖。研究其對變形鏈球菌的抑制作用，體外試驗(yàn)和口腔試驗(yàn)結(jié)果表明均能有效抑制變形鏈球菌，有助于保護(hù)口腔和牙齒健康；同時(shí)具有抗抑郁作用。?? |
