一種醬鹵肉加工用冷卻設(shè)備

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202022747074.5 申請日 -
公開(公告)號 CN214547036U 公開(公告)日 2021-11-02
申請公布號 CN214547036U 申請公布日 2021-11-02
分類號 A23L13/10(2016.01)I;A23B4/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王文靜 申請(專利權(quán))人 河北樂壽食品有限公司
代理機構(gòu) 北京盛凡智榮知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 孫鑫
地址 061000河北省滄州市獻縣106國道東北單橋村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種醬鹵肉加工用冷卻設(shè)備,包括有冷卻架,及安裝于冷卻架上的鉤掛機構(gòu),及安裝于冷卻架上的、位于鉤掛機構(gòu)兩側(cè)的風(fēng)冷機構(gòu),及安裝于冷卻架上的、位于鉤掛機構(gòu)下方的濾網(wǎng),及安裝于濾網(wǎng)下方的支撐塊,及安裝于支撐塊下方的、截面呈傾斜設(shè)置的導(dǎo)液板,及設(shè)置于到導(dǎo)液板末端的防濺擋板,及設(shè)置于防濺擋板下方的弧形托板,及設(shè)置于弧形托板下方的回收槽;該醬鹵肉加工用冷卻設(shè)備冷卻較快,且能夠保證清潔。