一種用于蛋糕生產(chǎn)的注漿機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201510178784.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN104839269B 公開(公告)日 2018-01-23
申請(qǐng)公布號(hào) CN104839269B 申請(qǐng)公布日 2018-01-23
分類號(hào) A21C9/08 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 顧石忠 申請(qǐng)(專利權(quán))人 上海司盛食品機(jī)械有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海世圓知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 上海司盛食品機(jī)械有限公司
地址 201417 上海市奉賢區(qū)柘林鎮(zhèn)寺胡路2819號(hào)2幢、17幢
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種用于蛋糕生產(chǎn)的注漿機(jī),包含有,一進(jìn)料腔室;一第一容置腔室,其內(nèi)容置有一對(duì)第一注漿輥;一第二容置腔室,其由隔板分割成復(fù)數(shù)個(gè)獨(dú)立的子空間,各所述子空間內(nèi)均容置有一對(duì)第二注漿輥;以及,一出料腔室,其用以出料。本發(fā)明至少存在以下優(yōu)點(diǎn):1、注漿效率高,可同時(shí)加工幾十個(gè)蛋糕坯子。2、可拆卸,易清洗,保證食品加工的良好衛(wèi)生。3、注漿精度高,保證每個(gè)蛋糕坯子的份量均等,不造成材料的浪費(fèi)。