休閑食品的高純度藥源香辛料及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310126643.6 申請日 -
公開(公告)號 CN103169056B 公開(公告)日 2014-01-29
申請公布號 CN103169056B 申請公布日 2014-01-29
分類號 A23L1/226(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 熊國映;黃順明;葛敏 申請(專利權(quán))人 江西紅歌食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 江西省專利事務(wù)所 代理人 楊志宇
地址 330100 江西省南昌市望城新區(qū)興業(yè)大道8號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及休閑食品的高純度藥源香辛料及其制備方法。本發(fā)明含有下述重量配比的原料:丁香10-20份、麥冬10-20份、肉豆蔻5-10份、白果6-15份、白蔻仁3-5份、八角3-5份、茴香3-5份、甘草5-9份、月桂葉6-8份、八角1-3份,經(jīng)負(fù)壓水蒸汽蒸餾、溶劑萃取,再經(jīng)微波助提既得。其具有提取時間短,提取率高,降低原料浪費(fèi),且口味獨(dú)特,有天然的抗菌抑菌作用,并可有效滋補(bǔ)養(yǎng)生。