一種失水山梨醇脂肪酸酯糖苷及其制備方法與應(yīng)用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710439499.X 申請日 -
公開（公告）號 CN107188913B 公開（公告）日 2019-09-20
申請公布號 CN107188913B 申請公布日 2019-09-20
分類號 C07H17/04（2006.01）I; C07H1/00（2006.01）I; B01F17/56（2006.01）I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 金瑞; 劉建文 申請（專利權(quán)）人 江蘇萬淇生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海順華專利代理有限責(zé)任公司 代理人 江蘇萬淇生物科技股份有限公司
地址 226601 江蘇省南通市海安縣海安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)精細(xì)化工園區(qū)內(nèi)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及表面活性劑領(lǐng)域，具體是一種失水山梨醇脂肪酸酯糖苷的制備方法，包括以下步驟：首先將司盤類化合物和葡萄糖投入同一反應(yīng)器中，在酸性催化劑存在條件下，發(fā)生脫水縮合反應(yīng)，形成糖苷鍵；反應(yīng)結(jié)束后加堿中和，得到司盤多糖苷粗產(chǎn)物，并分離得到下式的糖苷。本發(fā)明工藝簡單，原料綠色環(huán)保，成本低廉。關(guān)鍵是該發(fā)明能有效改善司盤系列產(chǎn)品的水溶性問題，擴(kuò)大了司盤系列產(chǎn)品的應(yīng)用范圍，是一種更加綠色的表面活性劑，極有可能成為吐溫系列產(chǎn)品的替代品。