一種β-1,3葡聚寡糖的寡聚化制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210136867.0 申請日 -
公開（公告）號(hào) CN102660607B 公開（公告）日 2013-11-20
申請公布號(hào) CN102660607B 申請公布日 2013-11-20
分類號(hào) C12P19/14(2006.01)I;C07H3/06(2006.01)I;C07H1/06(2006.01)I;C08B37/02(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 詹曉北;朱莉;吳劍榮;鄭志永 申請（專利權(quán)）人 江蘇瑞光生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 無錫市大為專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 時(shí)旭丹;劉品超
地址 214125 江蘇省無錫市濱湖區(qū)錦溪路99號(hào)國家大學(xué)科技園602室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種β-1,3葡聚寡糖的寡聚化制備方法，屬于生物工程技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明方法以熱凝膠為原料，通過β-葡聚糖酶先酸解再酶解，或先酶解再酸解處理后得到寡糖溶液，再用超濾膜進(jìn)行截留分離和濃縮，獲得聚合度為4～15DP的β-1,3葡聚寡糖，可應(yīng)用于植物抗病疫苗。本發(fā)明由于采用溫和的酶解和酸解混合法來進(jìn)行熱凝膠的寡聚化，使得酶解反應(yīng)便于控制，同時(shí)由于采用較低溫度的水解條件使得在不破壞β-1,3-葡聚寡糖的結(jié)構(gòu)的條件下，能耗得以節(jié)約；且由于采用酸解與酶解和膜分離濃縮技術(shù)，使得整個(gè)生產(chǎn)工藝不產(chǎn)生環(huán)境污染，低能耗，低成本。本發(fā)明方法具有反應(yīng)溫和，便于控制反應(yīng)進(jìn)程，以及能耗低，對(duì)環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)。