一種利用液態(tài)放線菌GJ制備磷脂酰絲氨酸的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610290317.2 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN105755064A 公開(kāi)（公告）日 2016-07-13
申請(qǐng)公布號(hào) CN105755064A 申請(qǐng)公布日 2016-07-13
分類號(hào) C12P13/04(2006.01)I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 曹文波 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 陜西冠捷生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 710000 陜西省西安市長(zhǎng)安區(qū)靈沼鄉(xiāng)下南豐村灃靈路8號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種利用液態(tài)放線菌GJ制備磷脂酰絲氨酸的方法，主要包括以下步驟：將天然的大豆卵磷脂與L?絲氨酸、醋酸鈉、緩沖溶液、液態(tài)的放線菌GJ混合，在40?43度的溫度下攪拌反應(yīng)16?20小時(shí)；反應(yīng)到16小時(shí)開(kāi)始薄層跟蹤，直到反應(yīng)完全，反應(yīng)產(chǎn)物明顯與液態(tài)分離；加入有機(jī)溶劑萃取，攪拌半小時(shí)，靜置1小時(shí)分離；濃縮，回收有機(jī)溶劑，到稠膏后真空抽半小時(shí)，使浸膏內(nèi)的有機(jī)溶劑徹底沒(méi)有后加入無(wú)水乙醇分散，攪拌，離心；離心過(guò)濾后的濾餅真空干燥，既得磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品；粉碎，過(guò)篩，包裝。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是，采用液態(tài)的放線菌GJ，這樣可以使酶的成本降低70％以上，總體來(lái)看整個(gè)過(guò)程簡(jiǎn)單，反應(yīng)時(shí)間短，生產(chǎn)周期小，成本低，產(chǎn)品得率高，產(chǎn)品的外觀好，含量高。