一種多功能保健黑茶及其制作方法
基本信息
| 申請?zhí)?/td> | CN201510152711.5 | 申請日 | - |
| 公開（公告）號 | CN104705443A | 公開（公告）日 | 2015-06-17 |
| 申請公布號 | CN104705443A | 申請公布日 | 2015-06-17 |
| 分類號 | A23F3/14(2006.01)I | 分類 | 其他類不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 夏緒平;劉基文;夏贊國;包麗佳;周成建;夏茜 | 申請（專利權）人 | 湖南阿香茶果食品有限公司 |
| 代理機構 | 安化縣梅山專利事務所 | 代理人 | 夏贊希 |
| 地址 | 413500 湖南省益陽市安化縣柘溪鎮(zhèn)港區(qū)明珠路 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種多功能保健黑茶，由下述原料組方且按重量百分比配制而成：黑毛茶60—95%，青錢柳4—25%，桑葉2—15%。其加工方法包括以下步驟：將黑毛茶原料進行篩分、風選處理；將干燥的青錢柳葉切制成與黑毛茶長度和大小相近的條狀或片狀；將干桑葉切制成與黑毛茶長度和大小相近的條狀或片狀；將經(jīng)過篩分和切制后的黑毛茶、青錢柳、桑葉半成品按比例拼配，按黑茶加工工藝渥堆發(fā)酵，攪拌壓制、發(fā)花干燥、成品包裝制作而成。這種黑茶不僅具有降高血糖、高血脂、高血壓三高的效用，而且具有防治糖尿病、心腦血管疾病等多種保健功能。 |
