一種利用樺樹茸與樺樹汁制備濃縮液的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110093170.9 申請日 -
公開（公告）號 CN112869156A 公開（公告）日 2021-06-01
申請公布號 CN112869156A 申請公布日 2021-06-01
分類號 A23L33/105;A23L29/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 于海蓮;王立偉;王瑜鑫 申請（專利權(quán)）人 呼倫貝爾市林海森林經(jīng)營管理有限公司
代理機構(gòu) 北京東方盛凡知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 王穎
地址 022159 內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市牙克石市烏爾其漢鎮(zhèn)信用社2-9-588
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種利用樺樹茸與樺樹汁制備濃縮液的方法，包括以下步驟：將無腐爛、霉變的塊狀樺樹茸，清洗后進行凍融處理；將凍融處理后的樺樹茸置于粉碎機內(nèi)粉碎，過篩，得樺樹茸顆粒，與蒸餾水混合，得到混合物加入萃取劑進行萃取，得到萃取液；向所述萃取液中加入胰蛋白酶，進行酶解之后將所述萃取液進行濃縮，得到第一濃縮液；將樺樹汁經(jīng)過濾、殺菌、酶解、濃縮后制備得到第二濃縮液；將所述第一濃縮液與所述第二濃縮液混合，即可。本發(fā)明將樺樹茸和樺樹汁中的所有營養(yǎng)價值和藥用價值全部保留下來，最大限度發(fā)揮樺樹茸和樺樹汁的有益作用，可作為保健食品。