一種葛根代餐粉及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810052793.X 申請日 -
公開（公告）號 CN108208854A 公開（公告）日 2018-06-29
申請公布號 CN108208854A 申請公布日 2018-06-29
分類號 A23L33/185;A23L33/19;A23L7/10;A23L19/10;A23L25/00;A23L19/00;A23P10/40 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周紹光;曹志堅;馮明永 申請（專利權）人 楚雄州百草嶺藥業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構 昆明知道專利事務所（特殊普通合伙企業(yè)） 代理人 楚雄州百草嶺藥業(yè)發(fā)展有限公司
地址 675002 云南省楚雄彝族自治州楚雄市富民鎮(zhèn)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種葛根代餐粉及其制備方法，所述的葛根代餐粉包括以下重量份的原料：葛根粉30?40份、蒟蒻粉10?20份、瑪咖粉10?20份、大豆蛋白粉15~25份、荷葉粉5?10份、乳清蛋白粉5?10份、山楂粉1.5~3份、燕麥粉1?2份、山藥粉0.4?1份、決明子提取物0.4?1份、黑芝麻粉0.4?1份、核桃粉0.4?1份、甜橙精粉0.4?1份。本發(fā)明的葛根代餐粉口感好、低熱量、飽腹、補充能量和人體所需營養(yǎng)，同時能夠增強脂肪代謝以及增強免疫力，解決了減肥導致營養(yǎng)不良的難題。本發(fā)明的葛根代餐粉具有高纖維、低熱量、低脂肪、維持體能、易有飽腹、營養(yǎng)全面的特點。