一種乳制品發(fā)酵裝置
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202010664416.9 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN111903759A | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-11-10 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN111903759A | 申請(qǐng)公布日 | 2020-11-10 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23C9/12(2006.01)I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 肖松義 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 皇氏集團(tuán)湖南優(yōu)氏乳業(yè)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 安化縣梅山專利事務(wù)所 | 代理人 | 夏贊希 |
| 地址 | 410000湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)永佳西路18號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明適用于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，提供了乳制品發(fā)酵裝置；包括：主體；轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于主體內(nèi)部的混合組件，所述混合組件包括上下跳動(dòng)攪拌的攪拌葉；其中，所述混合組件包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于主體內(nèi)部的A轉(zhuǎn)軸和套置在A轉(zhuǎn)軸完成的滑套，所述滑套上下跳動(dòng)隨著A轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置，所述滑套外側(cè)陣列設(shè)置有多個(gè)攪拌葉；轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于主體底部的出氣桿，所述出氣桿用于向主體內(nèi)部添加二氧化碳；所述主體外側(cè)套置有保溫外套，所述保溫外套與主體外壁組成換熱腔，用于控制主體內(nèi)部溫度。?? |
