一種改善血瘀體質(zhì)的食品及其制備工藝

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201710859321.0 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN109527588A 公開(kāi)（公告）日 2019-03-29
申請(qǐng)公布號(hào) CN109527588A 申請(qǐng)公布日 2019-03-29
分類號(hào) A23L33/185（2016.01）I; A23L33/21（2016.01）I; A23L33/00（2016.01）I; A61K36/752（2006.01）I; A61P7/02（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 廖靖軍; 曾一元; 賴仁福 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 廣州市紫石智能科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海市匯業(yè)律師事務(wù)所 代理人 唐嘉偉;湯淡寧
地址 510663 廣東省廣州市廣州科學(xué)城攬?jiān)侣?0號(hào)廣州科技創(chuàng)新基地E509-511
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種改善血瘀體質(zhì)的食品及其制備工藝，屬于藥食同源類配方與食品技術(shù)領(lǐng)域。具體涉及一種功能性改善亞健康偏頗體質(zhì)的代餐粉，是一種能改善血瘀體質(zhì)的食品及制備工藝。代餐粉含有基質(zhì)粉及體質(zhì)粉?；|(zhì)粉為提供營(yíng)養(yǎng)、改善口感的五谷雜糧，體質(zhì)粉為改善血瘀體質(zhì)的藥食同源類。在一個(gè)或多個(gè)具體實(shí)施方式中，基質(zhì)粉包含糙米、大豆蛋白粉、大豆膳食纖維、薏米、燕麥、小麥胚芽。體質(zhì)粉包含沙棘、玫瑰花、葛根、炒決明子、山楂、陳皮。