一種地龍蛋白咖啡飲料

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201711254884.3 申請日 -
公開（公告）號 CN109864162A 公開（公告）日 2019-06-11
申請公布號 CN109864162A 申請公布日 2019-06-11
分類號 A23F5/40（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 季倩; 張磊; 孫為婕; 張漢明 申請（專利權(quán)）人 南通瀚豐生物醫(yī)藥科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 江蘇省南通市如東縣掘港街道珠江路888號（如東高新區(qū)生命健康產(chǎn)業(yè)園）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種地龍蛋白咖啡飲料，具體是加入了少量地龍蛋白的咖啡飲料。其組分按重量范圍為：咖啡粉11.5?12.5份，植脂末34.5?37.5份，亞麻籽油粉3.9?4.2份，木糖醇41.6?46.1份，大豆分離蛋白1.9?2.1份，濃縮乳清蛋白1.9?2.1份，地龍蛋白0.03份，咖啡香精0.05份。上述地龍蛋白咖啡飲料以優(yōu)質(zhì)動物蛋白增強(qiáng)人體蛋白質(zhì)的吸收從而降低咖啡因?qū)θ梭w健康的損傷。以木糖醇替代白砂糖，可適宜糖尿病人使用。