一種益生菌微膠囊及其制備方法與應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010351092.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN111529511A 公開（公告）日 2020-08-14
申請(qǐng)公布號(hào) CN111529511A 申請(qǐng)公布日 2020-08-14
分類號(hào) A61K9/64;A61K9/62;A61K9/56;A61K47/42;A61K47/36;A61K47/26;A61K47/10;A61K47/38;A61K35/741;A61K35/747;A61P1/00;A61P1/14;A61P37/02;A61P3/02;A23L33/135;A23P10/30;A23P20/18 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 張煥麗;張旗;張澤炎;陶秀梅;陳鵬 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 北京諾葆營養(yǎng)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 商秀玲
地址 100176 北京市大興區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)科創(chuàng)十三街31號(hào)院二區(qū)7號(hào)樓一層108室（北京自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)高端產(chǎn)業(yè)片區(qū)亦莊組團(tuán)）
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及微生物制劑技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種益生菌微膠囊及其制備方法與應(yīng)用。本發(fā)明的益生菌微膠囊包括位于中心的包埋有益生菌的菌核保護(hù)層及腸溶包衣層，其還包括至少局部包裹所述菌核保護(hù)層的包衣隔離層；所述包衣隔離層的原料包括果膠和黃原膠，所述菌核保護(hù)層中用于包埋所述益生菌的原料包括乳清蛋白及卡拉膠。本發(fā)明的益生菌微膠囊可顯著提高益生菌在貨架期的活菌含量，同時(shí)還能使大部分益生菌在腸道內(nèi)釋放，從而發(fā)揮有益效果。