一種全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201921211846.4 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN210746915U | 公開(kāi)（公告）日 | 2020-06-16 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN210746915U | 申請(qǐng)公布日 | 2020-06-16 |
| 分類號(hào) | A21B5/00(2006.01)I | 分類 | - |
| 發(fā)明人 | 韓桐 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 北京局氣餐飲管理有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100031北京市西城區(qū)太仆寺街21號(hào)府右街賓館102室 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型涉及一種全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐，包括爐體，所述爐體內(nèi)部分為三個(gè)互相連通的腔體，分別稱為烤制室、熱源室和接油室，所述爐體一側(cè)開(kāi)設(shè)有連接烤制室用于掛、取鴨子的主門(mén)口，吊盤(pán)位于烤制室內(nèi)，熱源室位于烤制室下方；還包括位于所述熱源室中間的火爐、位于烤制室內(nèi)的吊盤(pán)、固接于所述爐體上部且輸出軸與所述吊盤(pán)固接的電機(jī)、與所述吊盤(pán)垂直且轉(zhuǎn)動(dòng)連接的若干掛鴨軸以及用于帶動(dòng)所述掛鴨軸自轉(zhuǎn)的傳動(dòng)裝置，在所述掛鴨軸下端固接有用于掛鴨子的圓環(huán)。本實(shí)用新型具有烤制的鴨子可以在烤鴨爐內(nèi)自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，保證了烤制的每只鴨子受熱一致，烤制均勻的效果。?? |
