一種添加靈芝多糖的嬰幼兒配方奶粉

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201510233002.X 申請日 -
公開（公告）號 CN104982534B 公開（公告）日 2018-09-18
申請公布號 CN104982534B 申請公布日 2018-09-18
分類號 A23C9/16;A23C9/152 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 蔡軍峰 申請（專利權(quán)）人 山東格恩迪生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京眾合誠成知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 蘇州葛家塢生物科技有限公司;安徽鑫泉米業(yè)股份有限公司;山東格恩迪生物科技有限公司
地址 215000 江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)東蔡村秉匯農(nóng)貿(mào)市場
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種添加靈芝多糖的嬰幼兒配方奶粉，屬于嬰兒及幼兒配方食品領(lǐng)域。原料包括以下重量份數(shù)的組分：乳源30?37份、植物油脂17?18份、脫鹽乳清粉10?14份、乳糖1?4份、濃縮乳清蛋白12?14份、蒸餾水80?100份、復(fù)合礦物質(zhì)0.5?1份、復(fù)合維生素0.7?1份、靈芝多糖0.05?0.07份，本發(fā)明將靈芝多糖添加到了配方奶粉中，不影響感官特征的情況下，改善了碳水化合物的組成，強(qiáng)化了嬰兒配方奶粉的免疫功效，添加純化處理的靈芝多糖、與其他組分復(fù)配，能夠降低嬰幼兒對靈芝多糖的敏感性，減少過敏反應(yīng)的發(fā)生，解決了以往嬰幼兒飲食中不能添加靈芝產(chǎn)品的問題，開拓了靈芝應(yīng)用新方向，同時(shí)豐富了嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品市場。