具備加濕功能的食材熱處理裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910440716.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN110353512A 公開(公告)日 2019-10-22
申請(qǐng)公布號(hào) CN110353512A 申請(qǐng)公布日 2019-10-22
分類號(hào) A47J36/24;A47J27/00 分類 家具;家庭用的物品或設(shè)備;咖啡磨;香料磨;一般吸塵器;
發(fā)明人 劉桂波;南雪 申請(qǐng)(專利權(quán))人 廣州國(guó)為食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京清亦華知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 代理人 上海國(guó)為食品有限公司;廣州國(guó)為食品有限公司
地址 201399 上海市浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)拱極路4760、4762號(hào)三層302室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提出了食材熱處理裝置,包括:本體,所述本體內(nèi)形成有加熱空間;其中,所述加熱空間包括:食材承載面,所述食材承載面設(shè)置于所述加熱空間底部;加熱部件,用于加熱所述食材承載面上承載的食材;以及水槽,所述水槽包圍所述食材承載面,呈自內(nèi)向外的螺旋環(huán)狀結(jié)構(gòu)。在加熱食材過程中水槽中的水可以一同被加熱,受熱形成的水汽能夠及時(shí)補(bǔ)充加熱食材所損失的水分,從而避免食材出現(xiàn)脫水干硬現(xiàn)象。將水槽設(shè)置為螺旋環(huán)狀結(jié)構(gòu),以便增加水槽中水的受熱面積,加速蒸發(fā),同時(shí)便于控制。由此,本發(fā)明的食材熱處理裝置結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)巧妙、合理、易于實(shí)現(xiàn),具有極大的應(yīng)用前景。